Christophe Emblanch, Sarah Jourdren – L’eau : introduction à une ressource rare

L’eau : introduction à une ressource rare
Christophe Emblanch
Sarah Jourdren

Collection : MidiSciences
Parution : 14-10-2021
Thème : Sciences, Écologie
116 pages

PRIX : 7 €
Disponible au format numérique sur OpenEdition Books.

ISBN imprimé : 978-2-35768-139-2
ISBN numérique : 978-2-35768-140-8

L’eau. On croit connaître son importance. Mais sait-on que le stock d’eau disponible sur terre ne varie pas ? Connaît-on les différentes qualités de l’eau ? Comprenons-nous ce que signifie l’empreinte de l’eau ?
En une centaine de pages, avec de nombreux graphiques et un lexique, les auteurs proposent une large synthèse des connaissances concernant cette ressource précieuse et, paradoxalement, rare.

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